ジンユは、肉製品やソーセージ、魚、家禽、チーズ、ハム、冷凍製品などを包装するための幅広い調理冷凍熱成形フィルムを提供しています。
ジンユと一緒にクック・チル・パッケージング・ソリューションを作りました。後で真空調理してパックを冷やしておいても、パックする前に調理してパックして冷やしてもかまいません - ほぼすべての食品、基本食材から半完成、調理済み食品。
品質:
新鮮さ、テクスチャー、フレーバーと色、特にスービット料理に優れた「ちょうど調理された」料理。
一貫性:
レシピの数式、品質と味の均一性を監視します。
コスト最適化:
プロのスキル、時間と資源の効率的な使用、購買、生産、流通における規模の経済
健康:
調理とサービング(低温殺菌、真空、高バリア)
便利:
沸騰水、蒸気または電子レンジで簡単に保管し直したり、簡単に再加熱したりすることができます。
基本的な食生活の原料から、半完成品まで、完成した食事に至るまで、あらゆる種類の食べ物を提供しています。液体であってもよく、粒子状物質及び固体を含む又は含まない流体
装置:
「料理スービデ」のために
注意:お客様のニーズに合った機器を選択するために、弊社営業担当者にご連絡ください。
サービスする専門チーム!